jeudi 2 septembre 2010

Un gâteau aux mûres

Pendants que votre cousin qui a fait la chouille la veille se réveille et en attendant que votre soeur veuille bien arriver, allez cueillir des mûres autour du chalet Weibel. Faites en de la confiture, mais gardez en pour un gâteau (j'ai trouvé la recette quelque part sur internet mais je ne sais plus où et j'ai la flemme de chercher).

Mélangez 100g de farine, 80g de sucre, et 1 sachet de levure, une pincée de sel dans un bol. Ajoutez 2 œufs et mélangez. Incorporez 100g de beurre fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Ajoutez 1 bol de mûres.
Versez tout ça dans un moule et faire cuire 30 min à Th 7 (ne me demandez pas quel programme, il n'y a pas ça sur mon four, moi je peux juste choisir la température).


Verdict : bien sûre, toutes les mûres sont allées direct se coller au fond, mais le gâteau était bon.