Je vous la livre telle qu'elle me l'a écrite avec un stylo rouge sur une feuille de papier juste avant que je ne parte à Bordeaux. Il est super facile à faire et très bon.
Mélanger 250g de farine, 200g de sucre, 1/2 paquet de levure et une pincée de sel.
Ajouter 3 oeufs et 1 berlingot de crème UHT.
Mettre dans un plat beurré (moi j'utilise mon moule à tarte en pyrex).
Garnir avec des fruits ou du chocolat ou des noix...
Saupoudrez de sucre + amandes effilées + vanille ou cannelle.
Cuire 30 min à 180° - 200°.
Bon appétit.
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